Aasiapärane apelsinikana

Kergelt magus ja soolakas apelsinikaste, sojakaste, ingver ja seesamiseemned. 25 min · 2 portsjonit

Aasiapärane apelsinikana

Koostisosad (2 portsjonit):
300 g kanafileed
1,5 tl VÜRTSID Apelsinipipart
2 sl sojakastet
100 ml apelsinimahla
1 sl mett
1 tl riivitud ingverit
1 tl maisitärklist
1 sl õli
Seesamiseemneid ja keedetud riisi

Valmistamine:
1. Lõika kanafilee suupärasteks tükkideks ja maitsesta apelsinipipraga.
2. Sega apelsinimahl, sojakaste, mesi, ingver ja maisitärklis.
3. Prae kana õlis 5–7 minutit, kuni see on peaaegu küps.
4. Vala kaste pannile ja kuumuta segades 2–3 minutit, kuni kaste pakseneb ning kana on täielikult küps (74 °C).
5. Serveeri riisiga ja puista peale seesamiseemneid.