Pakend |
Tops |
---|
Estragon 17g
2,00 €
Estragoni maitse ja aroom on magus, basiiliku, lagritsa, aniisi nootidega. Kasutatakse kana ja kala maitsestamisel. Estragonit kasutatakse ka koorekastmetes, kangete alkohoolsete jookide maitsestamiseks ja sobib ka hapukurkide maitsestamiseks.
Tootekood:
4743274022991
Kategooria: Puhtad maitseained
Seotud tooted
Ingver jahvatatud 40g
1,80 €
Jahvatatud must pipar 50g
1,58 €
Kurkum jahvatatud 55g
1,10 €
Küüslauk jahvatatud 40g
2,00 €
Muskaatpähkel jahvatatud 60g
2,35 €
Nelk 35g
2,00 €
Till 20g
1,68 €
Tüümian 20g
1,65 €
Sisaldab palju eeterlikke õlisid. Kasutatakse suppides, hautistes, puljongites, kastmetes, muna- ja aedviljatoitudes. Eriti hästi sobib tomatipüreedesse ning küpsetatud ja grillitud liha ja kala maitsestamiseks, samuti itaaliapärastesse vormidesse, kastmetesse, pastaroogadesse. Taime- ja kartulitoidud saavad peene aroomi, kui neile lisada noaotsatäis tüümiani.