Pakend |
Täitepakk |
---|
-45%
Suitsutatud paprika 50g
2,00 € Original price was: 2,00 €.1,50 €Current price is: 1,50 €.
Ingver jahvatatud 40g
1,16 €
Purustatud must pipar 50g
1,10 € Original price was: 1,10 €.0,60 €Current price is: 0,60 €.
Must pipar on maailma enim kaubeldud vürtse. See on üks levinumaid vürtse Euroopa köögis. On üldlevinud tänapäeva maailmas, sageli seotud soolaga.
Tootekood:
2045TP
Kategooriad: Piprad, Puhtad maitseained
Seotud tooted
Cayenne`i pipar 50g
1,79 €
Nelk 30g
2,00 €
Paprika jahvatatud 50g
Tšillihelbed 45g
1,16 €
Tšillihelbed 45g
2,00 €
Valge pipar jahvatatud 50g
1,40 €
Valge terapipar 100g
- Päritolu: Valge pipar pärineb samast taime seemnest nagu must pipar (Piper nigrum). Erinevus seisneb valmimisastmes ja töötlemisel.
- Välimus: Valge pipar on valge või kollakas, kuna see on valminud täielikult ja eemaldatud väliskest.
- Maitse: Sellel on mahedam maitse võrreldes musta pipraga. Valge pipar säilitab pipra iseloomuliku vürtsika ja kergelt terava maitse, kuid on natuke subtiilsem.
- Kasutamine: Valget pipart kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, eriti roogades, kus soovitakse saavutada pipra maitset ilma musta pipra intensiivsema vürtsikuseta. Seda lisatakse sageli kastmetesse, supidesse, liha- ja kalatoitudesse ning erinevatesse maitserohelistesse.
- Tervis: Nagu must pipar, võib ka valge pipar omada antioksüdantseid ja põletikuvastaseid omadusi, kuid tervisemõjud võivad varieeruda sõltuvalt tarbimise hulgast.
Vürts 40g
2,10 €