Kurkum jahvatatud 55g

Kurkum on vürtsikalt mõrkja maitse ja õrna apelsini ning ingveri aroomiga, ta annab toidule kauni õrnkollase värvi. Kurkum on ka India põhimaitseaine karri üks peamine komponent, teda kasutatakse juba aastatuhandeid aasia köögis ja meditsiinis.