Saksapärased praekartulid sibula ja peekoniga

Saksapärased praekartulid sibula ja peekoniga

Kuldsed krõbedad kartuliviilud, praetud sibul ja suitsupeekon.

Koostisosad

• 500 g kartulit
• 1–1,5 tl VÜRTSID Kartuli maitsesoola
• 100 g suitsupeekonit
• 1 keskmine sibul
• 1 sl õli
• 1 sl võid
• Värsket peterselli

Valmistamine

1. 1. Keeda koorega kartuleid umbes 15–20 minutit, kuni need on peaaegu pehmed. Jahuta ja lõika viiludeks.
2. 2. Lõika peekon ribadeks ja prae pannil krõbedaks. Tõsta kõrvale.
3. 3. Lisa pannile õli ja või ning prae kartuliviile keskmisel kuumusel 8–10 minutit, kuni need on kuldsed.
4. 4. Lisa hakitud sibul ja prae veel 4–5 minutit.
5. 5. Sega juurde peekon ja maitsesta Kartuli maitsesoolaga.
6. 6. Puista peale värsket peterselli ja serveeri kuumalt.

Selle roa maitseained

Kartuli maitsesool

tl

2,50 €

Vaata maitseainet

Kartuli maitsesool

1,50 €

Vaata maitseainet