Nelk 30g

2,00 €

Nelk on vürtsinelgipuu kuivatatud õiepungad, mida lisatakse magusatele marinaadidele, jookidele, puuviljatoitudele ja vürtsisegudele. Nelk sobib ka seaprae, mõnede kala- ja uluktoitude ning punase peakapsa maitsestamiseks.

Out of stock

This product is currently sold out.

No worries! Enter your email, and we'll let you know as soon as it's back in stock.

Õunamoos nelgiga
1 kg kooritud ja tükeldatud õunu
200 g suhkrut
2–3 nelki
½ tl kaneeli
½ sidruni mahl

Valmistamine:

  1. Lisa õunatükid potti ja sega need sidrunimahla ja suhkruga.
  2. Lisa nelgid ja kaneel ning lase õuntel tasasel tulel pehmeks keeda, umbes 15–20 minutit.
  3. Eemalda nelgid enne moosi purki panemist ja jahutamist.

Nipp: Nelk on intensiivne, nii et lisa seda mõõdukalt. Võid lisada algul ühe nelgi ja maitsta hiljem, kas soovid rohkem vürtsi.

🌿 MAITSEMAAILM

Nelk – avasta maitseaine

Nelk on maitseaine, mille maitse on tugev ja soe. Seda kasutatakse näiteks järgmistes roogades: marinaadid, hõõgjoogid ja koogid.

Avasta maitseainet →
Nelk
Package  Refill Pack