Berbere on kuum vürtsisegu, mis on Etioopia köögi lahutamatu koostisosa
Vaata ostukorvi “Maitseainesegu kookidele 50g” lisati sinu ostukorvi.
Vaata ostukorvi “Maitseainesegu kookidele 50g” lisati sinu ostukorvi.
Berbere maitseainesegu 50g
2,21 €
Berbere on kuum vürtsi segu Etioopia köögist. Berbere on õrnalt punakas, väga aromaatne ja täis üllatavaid maitseid. Kasutatakse liha, linnuliha, kala, hautiste, suppide ja köögiviljade maitsestamiseks.
Koostisosad: suitsupaprika, vürtsköömned, sibul, must pipar, kardemon, küüslauk, meresool, nelk, kaneel, koriander, ingver.
Kategooriad: Etioopia, Lihatoidud, Maailma maitsed, Maitseainesegud
Retsept
Lisainfo
Pakend |
Tops |
---|
Tellimine & Kohaletoomine
Seotud tooted
Apelsinipipar 50g
1,80 €
Kuivmarinaad lihale 50g
2,00 €
Suitsupaprikaga valmistatud kuivmarinaad sobib erinevate lihade marineerimiseks. Liha tuleb kergelt suitsuse maitsega ning säilitab oma naturaalse meki. Ei mingit äädikat! Marineerida võib liha nii suurte kui ka väikeste tükkidena. Liha hõõrutakse kuivmarinaadiga kokku (lisada võib ka õli). Liha jäetakse vähemalt tunniks või paariks maitsestuma.
Koostisosad: suitsupaprika, meresool, pruun suhkur, sinepipulber, Cayenne pipar, sibul, must pipar, küüslauk, tšilli, küüslauk, vürtsköömned, tüümian, petersell, seller.
Maitseainesegu pilaffile 50g
2,00 €
Metsavenna lihasegu 65g
1,20 €
Selles maitseainesegus on tunda vürtsikust, magusust ja teisi imelisi maitseid. Segule on lisatud teiste koostisainete hulka kadakamarju ja kuusevõrseid, mis annavad lihale huvitava metsa meki. Sobib ahjuliha, grill liha ja mooritud liha valmistamiseks.
Koostisosad: meresool, küüslauk, pipar, suhkur, sinepiseemned, vürts, tüümian, rosmariin, kadakamari, loorber, nelk, ingver, muskaat, kuusevõrsed
Salati maitseainesegu ürtidega 35g
1,84 €
Supi rõõm 150g
2,65 €
Segu on mõeldud suppide, puljongi, pajaroogade ja kastmete maitsestamiseks. Segu koosneb erinevatest köögi-ja aedviljadest, millele on juurde lisatud erinevaid ürte.
Koostisosad: porgand, pastinaak, roheline paprika, punane paprika, küüslauk, petersell, meresool, sibul, tomat, kurkum, till, pune, seller, suhkur, must pipar, jahvatatud koriander, basiilik, tüümian, cayenne
Tomat, küüslaugu ja basiilikuga 55g
See maitseainesegu on täiuslik kombinatsioon rikkalikust tomatist, värskendavast küüslaugust ja aromaatselt kergest basiilikust. Ideaalne lisand pastaroogadele, salatitele ja grillitud köögiviljadele. Sobib väga hästi erinevate vahemere äärsete roogade maitsestamiseks.
Koostisosad: tomat, küüslauk, basiilik
Ürdisegu lambalihale 35g
2,00 €