Kadakamarju kasutatakse Skandinaavia, Põhja-Prantsusmaa ja Saksamaa köögis. Sobib kasutada looma- ja sealihamarinaadide, pasteetide, kartuli- ja hapukapsatoitudes ning lamba- ja metsloomaliha maitsestamiseks.
Vaata ostukorvi “Vürtsköömned 45g” lisati sinu ostukorvi.
Seotud tooted
Basiilik 20g
1,90 €
Jahvatatud must pipar 50g
1,58 €
Kadakamari 40g
1,70 €
Köömned 50g
1,80 €
Kurkum jahvatatud 55g
1,10 €
Pune 25g
1,68 €
Till 20g
1,68 €
Tüümian 20g
1,65 €
Sisaldab palju eeterlikke õlisid. Kasutatakse suppides, hautistes, puljongites, kastmetes, muna- ja aedviljatoitudes. Eriti hästi sobib tomatipüreedesse ning küpsetatud ja grillitud liha ja kala maitsestamiseks, samuti itaaliapärastesse vormidesse, kastmetesse, pastaroogadesse. Taime- ja kartulitoidud saavad peene aroomi, kui neile lisada noaotsatäis tüümiani.