Pakend |
Täitepakk |
---|
Vaata ostukorvi “Purustatud must pipar 50g” lisati sinu ostukorvi.
Välja müüdud
Valge pipar jahvatatud 50g
1,40 €
Maitselt on ta vähem terav, kuid aroomikam kui must pipar. Valgel pipral on tugev, veidi raske, kuid peen aroom, siis sobib ta hästi õrnade keedetud toidute maitsestamiseks, millel endal ei ole erilist lõhna (veise- ja vasikaliha, pelmeenid ning muud keedetud lihast ja tainast tooted).
Laost otsas
Tootekood:
2133TP
Kategooriad: Piprad, Puhtad maitseained
Seotud tooted
Apelsinipipar 50g
2,30 €
Apelsinipipar 50g
1,80 €
Jahvatatud must pipar 50g
1,58 €
Nelk 30g
2,00 €
Paprika jahvatatud 50g
Purustatud must pipar 50g
1,58 €
Sidrunipipar 65g
1,32 €
Valge terapipar 100g
- Päritolu: Valge pipar pärineb samast taime seemnest nagu must pipar (Piper nigrum). Erinevus seisneb valmimisastmes ja töötlemisel.
- Välimus: Valge pipar on valge või kollakas, kuna see on valminud täielikult ja eemaldatud väliskest.
- Maitse: Sellel on mahedam maitse võrreldes musta pipraga. Valge pipar säilitab pipra iseloomuliku vürtsika ja kergelt terava maitse, kuid on natuke subtiilsem.
- Kasutamine: Valget pipart kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, eriti roogades, kus soovitakse saavutada pipra maitset ilma musta pipra intensiivsema vürtsikuseta. Seda lisatakse sageli kastmetesse, supidesse, liha- ja kalatoitudesse ning erinevatesse maitserohelistesse.
- Tervis: Nagu must pipar, võib ka valge pipar omada antioksüdantseid ja põletikuvastaseid omadusi, kuid tervisemõjud võivad varieeruda sõltuvalt tarbimise hulgast.