Ameerikapärased täidetud ahjukartulid

Ameerikapärased täidetud ahjukartulid

Koorega ahjukartulid, sulatatud juust, hapukoor ja roheline sibul.

Koostisosad

• 2 suurt kartulit (kokku umbes 600 g)
• 1–1,5 tl VÜRTSID Kartuli maitsesoola
• 80 g riivitud Cheddari juustu
• 80 g hapukoort
• 50 g suitsupeekonit
• 1 sl võid
• 2 sl hakitud rohelist sibulat
• 1 tl õli

Valmistamine

1. 1. Kuumuta ahi 200 °C-ni. Pese ja kuivata kartulid ning torka kahvliga mõned augud sisse.
2. 2. Hõõru kartulid õliga ja küpseta ahjus 45–60 minutit, kuni need on pehmed.
3. 3. Prae peekon krõbedaks ja haki väikesteks tükkideks.
4. 4. Lõika küpsenud kartulid pikuti pooleks, kobesta sisu kahvliga ja sega juurde või ning Kartuli maitsesool ↗.
5. 5. Puista peale riivjuust ja pane kartulid 5 minutiks ahju tagasi, kuni juust sulab.
6. 6. Lisa hapukoor, peekon ja roheline sibul ning serveeri.

Selle roa maitseained

Kartuli maitsesool

1,50 €

Vaata maitseainet

Kartuli maitsesool

2,50 €

Vaata maitseainet