Pakend |
Täitepakk |
---|
Vaata ostukorvi “Kadakamari 40g” lisati sinu ostukorvi.
Suitsutatud paprika 50g
2,00 € Original price was: 2,00 €.1,50 €Current price is: 1,50 €.
Ingver jahvatatud 40g
1,16 €
Basiilik 20g
0,95 €
See põhjamaa loorberiks kutsutav taim sobib kala, liha, riisi, suppide, kastmete, salatite, pitsa ning juustu-, muna- ja kartulitoitude maitsestamiseks. Omaette elamuse annab basiilik tomati ja küüslauguga.
Tootekood:
2078TP
Kategooria: Puhtad maitseained
Lisainfo
Tellimine & Kohaletoomine
Retsept- Tomati basiilikukaste pastale
Tomati basiilikukaste pastale
Koostisosad:• 400g pastat (soovitavalt spagette või penne)• 500g küpseid tomateid (võib kasutada värskeid või konserveeritud)• 3 küüslauguküünt, hakitud• 2 spl oliiviõli• 1 tl suhkrut• 1 tl soola (või maitse järgi)• 1/2 tl musta pipart• 2 tl kuivatatud basiilikut• Värsket basiilikut kaunistamiseks• Riivitud parmesani juustu (valikuline)Valmistamine:1. Keeda pasta vastavalt pakendil olevatele juhistele soolaga maitsestatud vees. Kui pasta on keenud, kurna ja jäta kõrvale.2. Kuumuta suurel pannil oliiviõli keskmisel kuumusel. Lisa hakitud küüslauk ja prae paar minutit kuni see muutub kuldpruuniks.3. Lisa hakitud tomatid pannile koos suhkru, soola ja musta pipraga. Keeda madalal kuumusel umbes 15 minutit või kuni tomatid on muutunud pehmeks ja kastmeks.4. Sega juurde kuivatatud basiilik ja keeda veel 2-3 minutit.5. Maitsesta kaste soola ja pipraga vastavalt oma maitsele. Kui soovid kastet mahedamaks muuta, võid lisada veidi oliiviõli.6. Sega keedetud pasta hoolikalt kastmega ja serveeri koos värske basiiliku ja riivitud parmesaniga.See maitsev tomati-basiilikukaste pastale on lihtne valmistada ja kuivatatud basiilik annab sellele erilise maitse. HEAD ISU !
Seotud tooted
Basiilik 20g
1,90 €
Ingver jahvatatud 40g
1,80 €
Jahvatatud must pipar 50g
1,58 €
Küüslauk jahvatatud 40g
2,00 €
Salvei 20g
1,60 €
Vahemeremaadelt pärinev laialt tarvitatav maitsetaim. Salvei vähendab rasva maitset toitudes ning sobib seega eriti hästi nt rasvase sealihaga. Kasutatakse maitseainena salatite, köögivilja- ja kalatoitude ning vorstide maitsestamiseks. Salvei on tugevamaitseline taim ja seetõttu tuleks teda ettevaatlikult kasutada.
Sinepiseemned 60g
1,80 €
Till 20g
1,16 €
Tüümian 20g
1,65 €
Sisaldab palju eeterlikke õlisid. Kasutatakse suppides, hautistes, puljongites, kastmetes, muna- ja aedviljatoitudes. Eriti hästi sobib tomatipüreedesse ning küpsetatud ja grillitud liha ja kala maitsestamiseks, samuti itaaliapärastesse vormidesse, kastmetesse, pastaroogadesse. Taime- ja kartulitoidud saavad peene aroomi, kui neile lisada noaotsatäis tüümiani.