Pakend |
Täitepakk |
---|
Lambalääts 80g
1,16 €
Kasutatakse rohkelt Iraani ja India köögis. Segatakse palju erinevatesse vürtsisegudesse ja karripulbritesse. Maitselt mõrkjas-magus.
Kategooria: Puhtad maitseained
Seotud tooted
Jahvatatud sidrunhein 30g
1,73 €
Sidrunhein on pärit troopilisest Aasiast. Seda kasutatakse laialdaselt Aasia kokakunstis. Lisab toitudele nii sidruni aroomi kui ka maitset. Kasutatakse marinaadide, suppide, ühepajatoitude, vokiroogade ja kala maitsestamiseks aga ka oivaliselt lõhnava ja mahedalt hapuka maitsega kuuma tee valmistamiseks.
Köömned 50g
1,80 €
Kurkum jahvatatud 55g
1,10 €
Muskaatpähkel jahvatatud 60g
2,35 €
Pune 25g
1,68 €
Salvei 20g
1,60 €
Vahemeremaadelt pärinev laialt tarvitatav maitsetaim. Salvei vähendab rasva maitset toitudes ning sobib seega eriti hästi nt rasvase sealihaga. Kasutatakse maitseainena salatite, köögivilja- ja kalatoitude ning vorstide maitsestamiseks. Salvei on tugevamaitseline taim ja seetõttu tuleks teda ettevaatlikult kasutada.
Tüümian 20g
1,65 €
Sisaldab palju eeterlikke õlisid. Kasutatakse suppides, hautistes, puljongites, kastmetes, muna- ja aedviljatoitudes. Eriti hästi sobib tomatipüreedesse ning küpsetatud ja grillitud liha ja kala maitsestamiseks, samuti itaaliapärastesse vormidesse, kastmetesse, pastaroogadesse. Taime- ja kartulitoidud saavad peene aroomi, kui neile lisada noaotsatäis tüümiani.
Vürtsköömned 45g
1,75 €