Pakend |
Täitepakk |
---|
Lambalääts 80g
1,16 €
Kasutatakse rohkelt Iraani ja India köögis. Segatakse palju erinevatesse vürtsisegudesse ja karripulbritesse. Maitselt mõrkjas-magus.
Kategooria: Puhtad maitseained
Seotud tooted
Basiilik 20g
1,90 €
Jahvatatud sidrunhein 30g
1,73 €
Sidrunhein on pärit troopilisest Aasiast. Seda kasutatakse laialdaselt Aasia kokakunstis. Lisab toitudele nii sidruni aroomi kui ka maitset. Kasutatakse marinaadide, suppide, ühepajatoitude, vokiroogade ja kala maitsestamiseks aga ka oivaliselt lõhnava ja mahedalt hapuka maitsega kuuma tee valmistamiseks.
Kadakamari 40g
1,70 €
Kadakamari purustatud 50g
1,80 €
Köömned 50g
1,80 €
Kurkum jahvatatud 55g
1,10 €
Nelk 35g
2,00 €
Tüümian 20g
1,16 €
Sisaldab palju eeterlikke õlisid. Kasutatakse suppides, hautistes, puljongites, kastmetes, muna- ja aedviljatoitudes. Eriti hästi sobib tomatipüreedesse ning küpsetatud ja grillitud liha ja kala maitsestamiseks, samuti itaaliapärastesse vormidesse, kastmetesse, pastaroogadesse. Taime- ja kartulitoidud saavad peene aroomi, kui neile lisada noaotsatäis tüümiani.