Kaal |
- |
---|---|
Kaal |
1 kg , 100 g , 500 g |
Lisainfo
Tellimine & Kohaletoomine
Seotud tooted
Apelsinipipar 50g
1,80 €
Cayenne`i pipar 50g
1,79 €
Küüslaugupipar 60g
1,21 €
Muskaatpähkel jahvatatud 60g
2,35 €
Purustatud must pipar 50g
Tšillihelbed 45g
2,00 €
Valge terapipar 100g
- Päritolu: Valge pipar pärineb samast taime seemnest nagu must pipar (Piper nigrum). Erinevus seisneb valmimisastmes ja töötlemisel.
- Välimus: Valge pipar on valge või kollakas, kuna see on valminud täielikult ja eemaldatud väliskest.
- Maitse: Sellel on mahedam maitse võrreldes musta pipraga. Valge pipar säilitab pipra iseloomuliku vürtsika ja kergelt terava maitse, kuid on natuke subtiilsem.
- Kasutamine: Valget pipart kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, eriti roogades, kus soovitakse saavutada pipra maitset ilma musta pipra intensiivsema vürtsikuseta. Seda lisatakse sageli kastmetesse, supidesse, liha- ja kalatoitudesse ning erinevatesse maitserohelistesse.
- Tervis: Nagu must pipar, võib ka valge pipar omada antioksüdantseid ja põletikuvastaseid omadusi, kuid tervisemõjud võivad varieeruda sõltuvalt tarbimise hulgast.
Vürts 40g
2,10 €