Sumahh 50g

Algne hind oli: 2,00 €.Current price is: 1,60 €.

Maitseaine on magushapuka ja pikantse aroomi ning maitsega, mis on saadud äädikapuu kuivatatud ja purustatud viljadest. Sumahh annab toitudele hapuka ning õrnalt vürtsika maitse. Kasutatakse salatite, kebabide, suppide, jookide, veinide ja pirukatäidiste maitsestamiseks

Ostke veel 25,00 € eest ja saate tasuta kohaletoimetamise!

Võrdle

Soovinimekirja lisama

0 Inimesed, kes seda toodet praegu vaatavad!

Kategooria: Puhtad maitseained

Retsept

Retsept Prindi retsept

Grillitud kana sumahh'iga

Sumahh on maitseaine, mis on pärit Vahemere piirkonnast, eriti populaarne on see Lähis-Ida köögis. Sumahh on valmistatud purustatud sumahh-puuvilja marjadest, mis kuivatatakse ja jahvatatakse peeneks pulbriks. Sumahh'i maitse on hapukas ja veidi sidrunine, millele lisandub kerge vürtsikus. See annab roogadele mahedalt happelise ja värskendava maitse ning seda kasutatakse salatites, kana-, kala- ja liharoogade maitsestamisel. Lisaks maitsele lisab sumahh ka toitudele kaunist värvi.

Prindi retsept Pin Recipe

TOIT Kana

Valmistamine

Koostisosad:
- 4 kana rinnafileed
- 2 spl oliiviõli
- 2 spl sumahh'i
- 1 tl soola
- 1 tl pipart
Juhised:
1. Sega kana rinnafileed oliiviõliga
2. Sega kokku sumahh, sool ja pipar ning hõõru segu kanafileedele.
3. Lase kanal marineerida vähemalt 30 minutit.
4. Küpseta grillil keskmisel kuumusel umbes 6–8 minutit mõlemalt poolt või kuni kana on täielikult küpsenud.