Tüümian (Thymus vulgaris) on erilise lõhnaga ürt. Õisi, lehti ja õli kasutatakse tavaliselt toitude maitsestamiseks ja ka ravimina. Tüümian sisaldab kemikaale, mis võivad aidata bakteriaalsete ja seeninfektsioonide korral. Samuti võib see aidata leevendada köha ja omada antioksüdantset toimet.
Tüümian 20g
1,65 €
Sisaldab palju eeterlikke õlisid. Kasutatakse suppides, hautistes, puljongites, kastmetes, muna- ja aedviljatoitudes. Eriti hästi sobib tomatipüreedesse ning küpsetatud ja grillitud liha ja kala maitsestamiseks, samuti itaaliapärastesse vormidesse, kastmetesse, pastaroogadesse. Taime- ja kartulitoidud saavad peene aroomi, kui neile lisada noaotsatäis tüümiani.
Tootekood:
4743274022267
Kategooria: Puhtad maitseained
Seotud tooted
Kaneel jahvatatud 50g
1,37 €
Köömned 50g
1,80 €
Koriander jahvatatud 50g
1,80 €
Koriander on üks maailma vanimaid maitsetaimi, mida kasutatakse rahvameditsiinis kui ka köögis.
Koriandrit kasutatakse liha-, riisi- ja köögivilja roogades, kastmetes, küpsetites. Koriandri lehed kui ka varred levitavad vürtsikat petersellilõhna, maitse aga tekitab kas suurt vaimustust või resoluutset vastumeelsust.
Nelk 30g
2,00 €
Salvei 20g
1,60 €
Vahemeremaadelt pärinev laialt tarvitatav maitsetaim. Salvei vähendab rasva maitset toitudes ning sobib seega eriti hästi nt rasvase sealihaga. Kasutatakse maitseainena salatite, köögivilja- ja kalatoitude ning vorstide maitsestamiseks. Salvei on tugevamaitseline taim ja seetõttu tuleks teda ettevaatlikult kasutada.
Tomatihelbed 30g
1,89 €
Vürtsköömned 45g
1,75 €
Vürtsköömned jahvatatud 45g
1,50 €