Pakend |
Filling pack |
---|
Fenkoliseemned 40g
1,16 €
Fenkoliseemned ehk apteegitilliseemned teeb eriliseks aniisi- ja lagritsalõhn ja maitse. Kasutatakse tervelt või jahvatatult küpsetistes ja maiustustes, linnu- ja sealiha ning kala maitsestamisel, samuti ka herne-, oa-, muna-, juustu-, kapsa- ja kaalikatoitude maitsestamiseks.
SKU:
2135TP
Category: Spices
Additional information
Tellimine & Kohaletoomine
Related products
Basiilik 20g
1,90 €
Fenkol jahvatatud 40g
1,89 €
Jahvatatud must pipar 50g
1,58 €
Koriander jahvatatud 50g
1,80 €
Koriander on üks maailma vanimaid maitsetaimi, mida kasutatakse rahvameditsiinis kui ka köögis.
Koriandrit kasutatakse liha-, riisi- ja köögivilja roogades, kastmetes, küpsetites. Koriandri lehed kui ka varred levitavad vürtsikat petersellilõhna, maitse aga tekitab kas suurt vaimustust või resoluutset vastumeelsust.
Salvei 20g
1,60 €
Vahemeremaadelt pärinev laialt tarvitatav maitsetaim. Salvei vähendab rasva maitset toitudes ning sobib seega eriti hästi nt rasvase sealihaga. Kasutatakse maitseainena salatite, köögivilja- ja kalatoitude ning vorstide maitsestamiseks. Salvei on tugevamaitseline taim ja seetõttu tuleks teda ettevaatlikult kasutada.
Sibulapulber 50g
1,68 €
Sinepiseemned 60g
1,80 €
Tüümian 20g
1,65 €
Sisaldab palju eeterlikke õlisid. Kasutatakse suppides, hautistes, puljongites, kastmetes, muna- ja aedviljatoitudes. Eriti hästi sobib tomatipüreedesse ning küpsetatud ja grillitud liha ja kala maitsestamiseks, samuti itaaliapärastesse vormidesse, kastmetesse, pastaroogadesse. Taime- ja kartulitoidud saavad peene aroomi, kui neile lisada noaotsatäis tüümiani.